Tabotahe, Kue Bawang Gurih dan Halal dari Medan


Catatan Mayjen Simanungkalit
DIRACIK  oleh tangan – tangan cekatan dengan resep turun-temurun, Kue Bawang Tabotahe, menjadi cemilan  cukup merakyat di wilayah Provinsi Sumatera Utara (Sumut). Walau tetap mempertahankan pengolahan secara tradisional dan bumbu   serba alami, cita rasa Tabotahe  memiliki karakter tersendiri.

“Tabo Tahe……(Enak betul ya….red)”, begitu kata orang Medan jika  mencicipi cemilan kue bawang ini. 

Tiga Kandidat Caketum Siap Bersaing di Kongres Persatuan Batak Islam

MEDAN – Tiga kandidat calon Ketua Umum (Caketum) Pengurus Besar (PB) Persatuan Batak Islam (PBI) siap bersaing di Kongres yang akan dihelat 21 Maret 2015 mendatang, di Asrama Haji Pangkalan Masyhur Medan.